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書封 台北‧職人食代：探尋心滋味
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台北‧職人食代：探尋心滋味

作者
：
王瑞瑤 (著) ; 毛奇 (著) ; 林家昌 (著) ; 梁旅珠 (著) ; 魚夫 等 (著) ; 馮羽涵 (著) ; 李東陽 (攝) ; 陳冠綸 (攝)
出版社
：
臺北市政府觀光傳播局（經銷）
出版日期
：
2018/04/20
閱讀格式
：
EPUB
書籍分類
：
生活
學科分類
：
應用科學類
ISBN
：
9789860556711
朗讀功能
：
因版權限制，本書不支援朗讀功能
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本書由10位不同世代的飲食文學作家共同執筆，各自探訪一家在台北市經營數十載的美食老店，娓娓道來每位背後的職人精神，刻畫台北在地美食的底蘊。
  • 出版地 ： 臺灣
  • 語言 ： 繁體中文
台北‧職人食代：探尋心滋味

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